新華指數(shù)|懷仁羊肉卷價(jià)格持續(xù)上漲——懷仁羔羊肉價(jià)格指數(shù)周報(bào)（2025.12.9-12.15）

新華財(cái)經(jīng)北京12月16日電（李伯罧）新華指數(shù)研究院山西中心監(jiān)測(cè)，截至12月15日，與上期（12月8日，下同）相比，懷仁活羊及羊胴體價(jià)格小幅下跌，羊肉卷價(jià)格上漲。

活羊價(jià)格指數(shù)走勢(shì)

12月15日，懷仁活羊價(jià)格指數(shù)報(bào)849.80點(diǎn)，較上期下跌1.30%，價(jià)格報(bào)12.20元／斤，較上期下跌0.16元／斤。

數(shù)據(jù)來源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫(kù)

羊胴體價(jià)格指數(shù)走勢(shì)

12月15日，懷仁羊胴體價(jià)格指數(shù)報(bào)889.78點(diǎn)，較上期下跌1.86%，A級(jí)胴體價(jià)格報(bào)23.76元／斤，較上期下跌0.10元／斤，跌幅0.42%；B級(jí)胴體價(jià)格報(bào)23.58元／斤，較上期下跌0.63元／斤，跌幅2.60%；C級(jí)胴體價(jià)格報(bào)22.95元／斤，較上期下跌0.55元／斤，跌幅2.34%。

數(shù)據(jù)來源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫(kù)

羊肉卷價(jià)格指數(shù)走勢(shì)

12月15日，懷仁羊肉卷價(jià)格指數(shù)報(bào)932.41點(diǎn)，較上期上漲3.32%，價(jià)格報(bào)54.08元／公斤，較上期上漲1.74元／公斤。

數(shù)據(jù)來源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫(kù)

市場(chǎng)資訊

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布，12月第1周，全國(guó)羊肉平均價(jià)格71.51元／公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲2.3%。河北、內(nèi)蒙古等10個(gè)主產(chǎn)省份羊肉價(jià)格69.13元／公斤，比前一周上漲0.2%。主產(chǎn)省份活羊價(jià)格30.01元／公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲3.5%。

新華·懷仁羔羊肉價(jià)格指數(shù)由中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社與懷仁市人民政府共同發(fā)布，由新華指數(shù)研究院運(yùn)營(yíng)。該指數(shù)聚焦懷仁市產(chǎn)量規(guī)模較大且區(qū)域特色突出的活羊、羊胴體和羊切割品（羊肉卷）三個(gè)產(chǎn)品，持續(xù)打造山西區(qū)域優(yōu)質(zhì)羊肉原產(chǎn)地的名片，旨在以科學(xué)權(quán)威的量化指數(shù)為抓手，為懷仁羔羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供經(jīng)濟(jì)信息支撐。